Ancienne recette de grand-mère qui préparait son caramel au beurre salé dans l'âtre de sa cheminée,
Mon Caramel est élaboré à partir de matières nobles :
sucres, beurre salé, crème fraîche

Une recette sans colorants ni conservateurs.
Mon Caramel se cuit toujours au chaudron de cuivre,
a feu nu, dans le respect de la tradition.

C'est l'alliance de ce savoir-faire et du choix des ingrédients qui lui confère une véritable saveur d'autrefois...